Вторник, 30 ноября 2021


Эксперт поделился секретом при выборе вкусных и спелых мандарин

Качественные и вкусные мандарины должны быть ярко-оранжевого цвета.


Об этом рассказал заведующий отделом цитрусовых культур института сельского хозяйства Академии наук Абхазии Дмитрий Сабекия.

При выборе самых вкусных мандарин особое внимание нужно обратить на цвет плодов — они должны быть яркого оранжевого или желто-оранжевого цвета с небольшой прозеленью. При этом сами плоды должны быть плотными, уточнил ботаник.

По словам Сабекия, ранний урожай мандарин отличается более гладкой кожурой. Если повезло и мандарины продаются с веточками, можно по виду определить страну их происхождения, поделился эксперт.

«У абхазских — листья более широкие и заостренные, а у китайских — узкие, чуть продолговатые», — пояснил Дмитрий Сабекия.

Ранее диетолог рассказала о пользе квашеной капусты для выведения токсинов.