Среда, 27 октября 2021


Эксперт объяснил пользу употребления кофе в борьбе с раком

Хлорогеновая кислота в составе кофе способна воспрепятствовать развитию онкологического заболевания.


Кофе способно облегчить симптомы болезни у онкобольных, а также помочь в профилактике некоторых видов рака. Об этом рассказал врач-онколог Александр Серяков.

Рассказывая о пользе кофе в качестве профилактики рака, Серяков уточнил, что имеется в виду натуральный кофе, содержащий кофеин.

«Недавние открытия говорят о том, что кофе действительно продлевает жизнь, позитивно влияя на внимание, память, повышение работоспособности, тонус, эмоциональный настрой человека, предотвращая развитие некоторых болезней, в том числе рака», — отметил врач.

Специалисты США в течение 10 лет наблюдали 450 тыс. респондентов в возрасте 50–71 год, у них отсутствовала онкология.  За время исследования примерно у 3 тыс. респондентов развилась меланома. Проанализировав результаты, ученые пришли к выводу, что употребление четырех и более чашек кофе в день снижает риск развития меланомы на 20%.

Отмечается, что в составе кофе очень много важных компонентов для организма человека, таких как жирные кислоты (линолевая и линоленовая, пальмитиновая и др.), антиоксиданты — полифенолы, хлорогеновая кислота, отметил онколог.

По словам Серякова, хлорогеновая кислота тормозит воспалительные процессы, тем самым препятствуя развитию рака.